“疫情面前，人显得好脆弱！我们一定要好好吃饭，好好生活！今来一款：如意海参蒸蛋，美味营养看得见！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
如意海参蒸蛋的做法步骤
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1青豆和枸杞备用。 -
2海参提前解冻。
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3两个鸡蛋磕入碗中打散。
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4加入温水拌匀，撇去浮沫，用保鲜膜封口，用牙签扎几小孔。
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5入开水锅蒸十五分钟左右。
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6蛋液凝固后加入青豆和枸杞，捂一会儿。
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7海参切片放入。
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8淋入盐，淋入酱油和香油即可。
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9家常美味，请您品鉴。
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10成品图。
小窍门
水量一定掌握好哦！可搭配时蔬同蒸，一定美味哦！祝您愉快！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜