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诗文
紫菜鱿鱼饼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
1个
紫菜
1个
鸡蛋
2个
辅料
番薯粉
2勺
调料
花生油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
紫菜鱿鱼饼的做法步骤
1
锅加热放入紫菜将两面煎至绿色,煎好后放保鲜袋捏碎。
2
鱿鱼洗净撕去膜。
3
改刀切小丁。
4
放入捏碎的紫菜。
5
打入鸡蛋。
6
加入番薯粉,少许盐和胡椒粉调味。
7
抓拌均匀。
8
至无干粉状态。
9
锅中少许底油,舀入面糊。
10
小火慢煎至定型。
11
煎至两面金黄即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 13:04:41