正宗红薯粉煎饼、蛋花汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	红薯粉煎饼、蛋花汤
释义	“搅一搅～^拌一拌……几分钟解决的好吃又营养的早餐。” 食材明细主料红薯粉 300克鸡蛋 5个清水 500g 辅料韭菜 1把香菇 5个蟹肉棒 5个带子 2个盐适量味精适量原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度红薯粉煎饼和蛋花汤的做法步骤 1 将需要的材料准备好。 2 韭菜切碎放入盆里，加入盐，鸡精，红薯粉，水搅拌均匀（记得加入的是温开水），搅拌成糊。 3 摊到锅里中火煎……到色泽金黄就好了。 4 汤勾芡以后鸡蛋加入一匙的生粉，鸡蛋液要举高一点、缓慢倒入汤里别搅动，，，自然就成滑嫩的蛋花汤了！ 5 蛋花汤。 6 成品…… 使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜早餐
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