食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
金牛角的做法步骤
-
1除黄油外的材料揉至稍具光滑状，加入黄油。 -
2搅拌成光滑面团即可。松弛20分钟。 -
3排气，分割，滚圆，松弛10分钟。 -
4将面团依次擀成圆锥状。 -
5然后擀成长25cm左右的倒三角形，在宽的那一头切个2cm的小口。 -
6由上至下卷起。 -
7摆入烤盘，盖上保鲜膜，继续最后松弛20分钟。 -
8刷上蛋黄液，撒上白芝麻。中层175度，20分钟。 -
9烘烤20分钟后，将烤盘取出，整面的刷上融化的黄油，继续烘烤5分钟后再次取出烤盘刷上融化的黄油，然后再烤5分钟。即可出炉。
小窍门
刷融化黄油的过程中注意防烫哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 羊肉胡萝卜包子
- 白萝卜红枣鸭骨汤
- 猪肚莲子汤
- 手撕包菜
- 鸭汤娃娃菜
- 盐水鸭
- 挂霜山楂
- 排骨炖野斑鸠
- 茶树菇炒兰豆
- 午后甜点——三色慕斯杯
- 巧克力花型面包
- 水煮芋头
- 无色无形养生饺子
- 温馨幸福炖
- 紫水晶葡萄
- 甜虾培根焗意面
- 鱿鱼圈
- 红萝卜丁炒腊肉
- 豆腐干烧牛蛙
- 鱼香鸡丝
- 鱼肉海参披萨
- 五香荷包蛋
- 四步炒出简单的油爆虾
- 辣炒蛤蜊
- 自制猪排饭
- 空费词说
- 空闲时间我喜欢听歌用英语怎么说
- 空间拥挤用英语怎么说
- 穿一什么什么的成语
- 穿一条裤子
- 穿云什么什么的成语
- 穿云裂石
- 穿井什么什么的成语
- 穿井得人
- 穿什么之什么的成语
- 穿什么什么人的成语
- 穿什么什么会的成语
- 穿什么什么光的成语
- 穿什么什么句的成语
- 穿什么什么墙的成语
- 杨老驿（清·孙鼎臣）
- 杨考功名父乃翁挽（明·林光）
- 杨自然处士挽诗（明·杨士奇）
- 杨舍人墓（近现代·沙曾达）
- 杨艺平作草歌（当代·汪茂荣）
- 杨节妇吟（明·王汝玉）
- 杨节妇（明·方孝孺）
- 杨芝林刺史息园（清·邹湘倜）
- 杨花三首（明·沈明臣）
- 杨花二首 其一（宋·陈渊）
- 杨花二首 其二（宋·陈渊）
- 杨花二首（元·冯子振）
- 杨花二首（明·沈周）
- 杨花五首，和沈琛笙大使原韵（清末民国初·许南英）
- 杨花吟（元·胡天游）
- 中小企业内部审计就这么简单/最新中小企业财会实务系列
- 爱上北极熊(中英双语典藏版)/神奇树屋
- 维京船大逃离(中英双语典藏版)/神奇树屋
- 古奥运的冒险(中英双语典藏版)/神奇树屋
- 泰坦尼克号惊魂夜(中英双语典藏版)/神奇树屋
- 生命之探(2澄心向爱行)
- 超时空乐迷团/幻爱系列
- 化学基础实验(Ⅰ大学化学实验教学示范中心教材)
- 牌手往事(当代德州牌神生死传奇)
- 海洋观测预报管理条例
- 律师如何思考(民商事案件思维与诉讼策略)
- 监狱学论坛(第2期)
- 人一生要读的经典英文名著大全集
- 世纪大审判(南京大屠杀日本战犯审判纪实)
- 明白为人处世的菜根谭