食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
荠菜坨坨饼的做法步骤
-
1荠菜洗净入开水锅汆烫一下，捞出过凉沥干水分切碎。 -
2加一点水打成糊，放少许碱粉，和面后颜色会很好看。
-
3取适量面粉加入发酵粉拌匀。
-
4放入荠菜糊和成软一点的面粉发酵。
-
5发酵两倍大小即可。
-
6将发酵好的面放案板上揉匀排气。
-
7分成大概同等大小的剂子揉匀。
-
8擀成圆饼状。
-
9电饼铛预热，放入饼坯。
-
10一面上色后翻过烙另一面。
-
11多翻几次确保熟透即可，用手捏一下迅速回弹即可。
-
12一次吃不完可晾凉后装入保鲜袋冰箱冷冻保存，吃的时候提前取出加热哦。
-
13成品图。
小窍门
夏日美味，不容错过哦！健康生活就是如此！
使用的厨具：破壁机、电饼铛
所属分类：
小吃
面食
家常菜
春季食谱
夏季食谱
- 私家牛肉酱
- 孜然彩蔬空心面
- 红枣红糖糯米藕
- 韭菜炒丑眼
- 紫薯戚风蛋糕卷
- 板栗烧鸡
- 辣炒方便面
- 绿豆馅冰皮月饼
- 芹心土豆条
- 南瓜小馒头
- 爆炒甘蓝土豆片
- 月饼馅之白豆沙馅
- 莲藕河虾仁
- 烧茄子
- 里脊肉青菜炒年糕
- 鸭蛋茄饼
- 波菜枸杞猪肝汤
- 炸多春鱼
- 秋菊纸杯蛋糕
- 巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕
- 韭菜盒子
- 白萝卜杏鲍菇腔骨汤
- 15分钟就搞定的鸡蛋芝士烤吐司
- 【四叶小馆】椒浇芒果
- 蒸水蛋
- 顽什么什么骨的成语
- 顽什么嚚什么的成语
- 顽什么固什么的成语
- 顽什么堡什么的成语
- 顽什么懦什么的成语
- 顽什么点什么的成语
- 顽什么生什么的成语
- 顽什么短什么的成语
- 顽什么贼什么的成语
- 顽什么赖什么的成语
- 顽冥不灵
- 顽冥什么什么的成语
- 顽固不化
- 顽固什么什么的成语
- 顽固堡垒
- 病后登山亭（宋·陆游）
- 病后登快哉亭（宋·贺铸）
- 病后白发（宋·苏辙）
- 病后程子访我园居小饮作（明·王世贞）
- 病后窥园（宋·周密）
- 病后答友问讯（近现代·罗元贞）
- 病后自吟（元末明初·金涓）
- 病后自咏（宋·陆游）
- 病后自嘲（元·宋褧）
- 病后行乐至池上（元末明初·徐贲）
- 病后衰甚非篮舆不能出门感叹有赋（宋·陆游）
- 病后觉衰（宋·杨万里）
- 病后访山客（唐·张祜）
- 病后访梅九绝（宋·刘克庄）
- 病后谢友人顾问（宋末元初·黄庚）
- 秦淮文萃(共4册二千四百年文化聚积之地)(精)
- 婴幼儿益智早教(孕幼养教全书)
- 波段炒股技法--股市赢家的策略原则方法技巧及实战操作图解
- 总裁艺术(管理语言)
- 生态环境综合信息图谱的研究--以福建省为例
- 育儿新百科(0-6岁)
- 孕产新百科
- 从此不用上医院--疾病克星(自然养生之道)
- 从梦想到辉煌的谋略与策划
- 经济地理研究拾零与经历回顾
- 英语神奇记忆千法(修订版)
- 艺术学研究(第2卷)
- 微观经济学(第8版21世纪工商管理类专业核心课程系列教材)
- 图书馆学情报学专业英语(21世纪人文社会科学专业英语系列教材)
- 财务软件应用教程--金蝶KIS标准版(21世纪高职高专商贸与财经类专业规划教材)