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诗文 洋白菜烩排骨
释义
洋白菜烩排骨的做法
“前天做的红烧排骨一次吃不了,放冰箱保存,今天拿出来的做了这道家常菜,配上米饭,简单易做不失美味!”

食材明细

主料
  • 洋白菜 适量
  • 排骨 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 玉米油 适量
  • 咸香 口味
  • 烩 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋白菜烩排骨的做法步骤

  • 洋白菜烩排骨的做法步骤:1
    1
    前天做的红烧排骨一次吃不了,放冰箱保存,今天拿出来的。
  • 洋白菜烩排骨的做法步骤:2
    2
    洋白菜洗净控水,切成小块。
  • 洋白菜烩排骨的做法步骤:3
    3
    锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,倒入洋白菜大火翻炒均匀。
  • 洋白菜烩排骨的做法步骤:4
    4
    加少许生抽调味。
  • 洋白菜烩排骨的做法步骤:5
    5
    放入排骨翻炒均匀,加少许盐调味,烧至完全入味即可关火。
  • 洋白菜烩排骨的做法步骤:6
    6
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  • 洋白菜烩排骨的做法步骤:7
    7
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  • 洋白菜烩排骨的做法步骤:8
    8
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小窍门

1.洋白菜新鲜,水分充足,因此烩菜时没有加清水。
2.根据红烧排骨的咸度再酌情加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 21:31:43