食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
台湾小吃碗粿的做法步骤
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1油锅热后放入猪肉，炒至变色后放入香菇，姜末，豆豉酱，酱油，糖，加热后盛出。
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2洗净锅，放米粉和水，搅打3分钟后停下静置几分钟。 -
3后以小火续煮，搅拌成糊状后关火。 -
4上“3”放“1”。放置蒸锅上蒸30分钟即可。
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