诗文 | 自制玉米花 |
释义 |
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食材明细
自制玉米花的做法步骤
小窍门
1、开火后一定要不停晃动锅子,这样才受热均匀,而且没有爆裂的玉米会随着摇动到锅子底部,已经爆裂得会升上来,绝对不会糊锅的。
2、用小奶锅少做,这样好操作,不会有还没有爆裂的或者都糊了得,大胃王可以做2-3锅,用不了多少时间的。 3、操作的时候带烤箱手套,以免烫伤 4、一定要盖盖子,要不白色的玉米花漫天飞哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
家常菜
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