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诗文 巧克力海绵小蛋糕
释义
巧克力海绵小蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 低粉 50克
  • 可可粉 10克
  • 白糖 50克
辅料
  • 黄油 25克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

巧克力海绵小蛋糕的做法步骤

  • 巧克力海绵小蛋糕的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 巧克力海绵小蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中,分三次加入白糖,进行全蛋的打发
  • 巧克力海绵小蛋糕的做法步骤:3
    3
    打至蛋液发白,出现明显的纹理,就打好了
  • 巧克力海绵小蛋糕的做法步骤:4
    4
    将低粉和可可粉筛入打发好的鸡蛋中
  • 巧克力海绵小蛋糕的做法步骤:5
    5
    5.翻拌均匀
  • 巧克力海绵小蛋糕的做法步骤:6
    6
    6.加入融化好的黄油,翻拌均匀
  • 巧克力海绵小蛋糕的做法步骤:7
    7
    7.倒入模具,7、8分满
  • 巧克力海绵小蛋糕的做法步骤:8
    8
    8.烤箱预热,180度,20分钟,即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   下午茶   学生  
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更新时间:2025/2/10 22:54:56