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诗文
单股麻花面包
释义
“做个单股麻花面包作为零食。”
食材明细
主料
高筋面粉
290g
牛奶
170g
白糖
40g
橄榄油
40g
鸡蛋
1个
酵母
3g
辅料
盐
1g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
单股麻花面包的做法步骤
1
所有原料放入面包机中和面发酵。
2
发酵好的面团。
3
从面包机中取出放入面案上。
4
将面团揉至均匀。
5
分成两个均匀大小的剂子再揉匀。
6
将其中一个剂子擀成长条状。
7
均匀放入蓝莓干并从一侧卷起。
8
形成粗细均匀的条状。
9
做简单的单股拧劲成单股麻花面包坯。
10
二次饧发好的面包坯。
11
烤箱先预热10分钟,放入中层上下150度烤20分钟。
12
烤制好的成品出炉。
13
松软可口的蓝莓干面包好香啊。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 13:32:21