食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
干果千层蒸糕的做法步骤
-
1大枣和葡萄干提前用水泡发 -
2准备所需食材 -
3面包机桶内加入清水 -
4倒入奶粉搅拌均匀 -
5加入白糖 -
6加入色拉油 -
7倒入面粉 -
8面粉中间用手指戳一个洞不见水，倒入酵母，放入面包机内按合面键，启动（10分钟） -
9揉好的面团撒上干粉，盖上保鲜膜醒至5分钟 -
10把所有干果用刀切碎 -
11切碎后的干果和玫瑰糖均匀的混合好，备用 -
12面团用手按平，用擀面杖擀成长55厘米宽22厘米的长方形，均匀的刷上一层融化后的猪油 -
13面皮上面2/3的位置全部铺上干果酱，用手轻轻按压进面皮里 -
14未铺干果酱的面皮向内折叠 -
15另一段也折叠起来，就想叠被子，三叠 -
16擀面杖又把折叠后的面皮擀至成长方形，均匀刷上融化后的猪油，继续叠被子 -
17用擀面杖擀至厚1.5厘米的长方形 -
18平均分成三分，没分连接处刷一层融化猪油叠加在一起 -
19放入刷油后的蒸格，表面撒上椰子丝，放入蒸锅盖盖发酵50分钟后开火蒸至40分钟就可以吃了 -
20成品图欣赏 -
21成品图欣赏 -
22成品图欣赏
小窍门
关火后要焖至3到5分钟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 樱桃肉
- 白菜猪肉虾仁馅饼
- 白萝卜烧牛肉
- 羊肉水饺
- 早餐系列--炸包子皮
- 牛肉烧土豆
- 香脆葱油饼
- 虾仁蔬菜焗饭
- 酸笋炒大肠
- 火龙果吐司
- 橙香山药羹
- 家庭版蚂蚁上树
- 好吃的草鱼
- 焦糖布丁
- 肉夹馍
- 意大利咖啡
- 椰丝鸡柳
- 家庭版可乐鸡翅
- 面粉与酵母君的邂逅
- 泡菜面
- 酸菜鱼
- 小炒杏鲍菇的家常做法
- 杨梅汁
- 黑乐砂锅烤板栗
- 莴笋肉片
- sternly verb
- sternly warning
- stewed beef
- stewed chicken
- stewed duck
- stewed mutton
- stewed noodle
- stewed noodles
- stewed soft
- st foods
- stick about
- stick around
- stick at
- stick down
- sticker paper
- 汤泉（清·胤禛）
- 汤涧松季子优选游泮（明·区越）
- 汤涧松诞日次韵（明·区越）
- 汤涧松诞日（明·区越）
- 汤涧松钟海月二公舟中手谈（明·区越）
- 汤熨（宋·刘克庄）
- 汤珙秘校遗沉水管笔一枝（宋·梅尧臣）
- 汤生装潢为国朝第一手博雅多识尤妙赏鉴家其（明·王世贞）
- 汤田早行见李花甚盛二首（宋·杨万里）
- 汤莘夫用孙温叟韵见寄次韵答之（宋·赵蕃）
- 汤蛰仙前辈招饮烟霞洞（近现代·袁嘉谷）
- 汤蛰仙求作明遗老朱舜水诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 汤西楼新居（宋·释元肇）
- 汤评事衡水亭会觉禅师（唐·皎然）
- 汤郡博见召口号（明·区越）
- 中国法院信息化发展报告No.5（2021）
- 河南哲学社会科学发展报告（2021）
- 中国国际移民报告 （2020）
- 聪明宝宝的第一套拼图游戏-交通工具
- 小学生数独游戏 全4册
- 《曹文轩大奖名篇梯度精选》（全6册）
- 全3册 飞花令里读诗词+飞花令里读唐诗+飞花令里读宋词
- 汪国真精选集：自选典藏版（全3册）
- 中国民间故事(彩绘注音版)/陪伴孩子成长的故事宝库
- 推动一带一路沿线国家贸易投资自由化便利化研究
- 碑拓鉴赏/长安金石研究丛书
- 不想留在原地那就努力奔跑
- 北京文化创意产业发展报告（2020）
- 中国地方法治发展报告No.6(2020)
- 中国区块链应用发展研究报告（2020）