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诗文
培根彩椒饭卷
释义
食材明细
主料
培根
100克
彩椒
50克
熟米饭
200克
辅料
油
20克
白醋
1克
盐
1克
胡椒粉
1克
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
培根彩椒饭卷的做法步骤
1
培根100克解冻备用。
2
彩椒切粒。
3
锅里放少油,下彩椒微炒。
4
炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。
5
手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。
6
把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。
7
取掉牙签装盘即可。
小窍门
培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/13 0:37:07