食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油爆鱿鱼卷的做法步骤
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1四．操作方法1.将鱿鱼洗净(去膜、骨、嘴)改花刀（麦穗、鱼鳞、松果、荔枝、灯笼、竹节花刀）下入锅中焯透捞出
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2.炒锅上火加底油下葱、姜丝炝锅加入鱿鱼卷，加盐，味精炒匀翻勺出锅装盘即可
所属分类：
热菜
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- 九日同陆华父张仲实蒋子瑞黄元先龟山游宴得（明·欧大任）
- 九日同陆明府刘挥使叶春元江中共酌（明·佘光裕）
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- 九日同魏懋忠冯用韫登显灵宫玉皇阁（明·余继登）
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