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诗文 油爆鱿鱼卷
释义
油爆鱿鱼卷的做法

食材明细

主料
  • 鲜鱿鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 爆 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油爆鱿鱼卷的做法步骤

  • 1
    四.操作方法1.将鱿鱼洗净(去膜、骨、嘴)改花刀(麦穗、鱼鳞、松果、荔枝、灯笼、竹节花刀)下入锅中焯透捞出
  • 2
    .炒锅上火加底油下葱、姜丝炝锅加入鱿鱼卷,加盐,味精炒匀翻勺出锅装盘即可
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 12:50:49