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诗文 葱姜鱿鱼
释义
葱姜鱿鱼的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 两条
辅料
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 大料 适量
  • 酱油 适量
  • 食盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

葱姜鱿鱼的做法步骤

  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：1
    1
    做这道菜的材料。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：2
    2
    鱿鱼去内脏、表皮洗净，在表面剞花刀。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：3
    3
    切好的鱿鱼放到开水中焯烫一下。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：4
    4
    把葱、姜、辣椒切丝备用。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：5
    5
    锅中放入适量的油加热，放入大料炒香。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：6
    6
    放入姜丝炒香。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：7
    7
    放入葱丝炒至炒香。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：8
    8
    放入辣椒炒是断生。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：9
    9
    加入适量的酱油烧开。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：10
    10
    倒入焯烫好的鱿鱼翻炒一会儿。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：11
    11
    加入适量精盐翻炒均匀即可。
  • 葱姜鱿鱼的做法步骤：12
    12
    、炒好的葱姜鱿鱼。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜  
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更新时间：2026/5/8 12:20:19