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诗文
葱姜鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
两条
辅料
大葱
适量
生姜
适量
辣椒
适量
大料
适量
酱油
适量
食盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
葱姜鱿鱼的做法步骤
1
做这道菜的材料。
2
鱿鱼去内脏、表皮洗净,在表面剞花刀。
3
切好的鱿鱼放到开水中焯烫一下。
4
把葱、姜、辣椒切丝备用。
5
锅中放入适量的油加热,放入大料炒香。
6
放入姜丝炒香。
7
放入葱丝炒至炒香。
8
放入辣椒炒是断生。
9
加入适量的酱油烧开。
10
倒入焯烫好的鱿鱼翻炒一会儿。
11
加入适量精盐翻炒均匀即可。
12
、炒好的葱姜鱿鱼。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/10/1 18:41:24