食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切块。 -
2下锅加葱姜料酒焯水。 -
3捞出冲洗干净备用。 -
4准备调料。 -
5起锅烧油下入葱姜，花椒大，八角炒香。 -
6下入五花肉翻炒。 -
7加生抽。 -
8加料酒。 -
9加老抽。 -
10加葱姜，八角，桂皮，香叶，冰糖。 -
11加水。 -
12加甜面酱。 -
13煮开转小火慢慢炖50分钟即可。 -
14加盐翻炒均匀即可。 -
15成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制麻辣面
- 凉拌藕片
- 椒香巴沙鱼
- 炸蘑菇
- 芹菜炒鸡肉
- 牛奶麻花
- 香葱发面早餐饼
- 火腿肠葱油饼
- 双色葱香花卷，筷子一扭就成
- 让人停不下筷子的煎烧鲫鱼
- 雪花酥
- 红豆黑米枣粥
- 啤酒鲫鱼
- 凉拌腐竹黄瓜
- 香橙蛋糕??
- 一碗热粥 蓝莓大枣芝麻糊
- 蚝油炒鲜虾
- 红酒骰子猪排
- 鹌鹑蛋蒸肉饼
- 姜黄豆腐??????
- 排骨冬瓜汤??????
- 羊肉蘑菇汤??????
- 茄子鸡煲??????
- 家庭版炙子烤肉
- 红豆红枣桂圆汤
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