食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韭菜茴香馅饺子的做法步骤
-
1主要原料。 -
2面粉加适量水和成面团，醒制20分钟。 -
3猪肉馅加葱姜，酱油，生抽，蚝油，味精香油，搅拌均匀。调成肉馅。 -
4鸡蛋炒散备用。 -
5茴香洗净切碎备用。 -
6韭菜洗净，切碎备用。 -
7将猪肉馅，鸡蛋，韭菜，茴香放盆里。 -
8加入盐味精，香油调好饺子馅。 -
9醒好的面，做剂子擀皮。 -
10包好饺子，放入开水锅煮熟即可。 -
11韭菜茴香馅饺子。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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