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诗文 枣沙面包
释义
枣沙面包的做法
“甜香适口,组织细腻,暄软美味!”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 鸡蛋 50克
辅料
  • 20克
  • 温水 100克
  • 植物油 15克
调料
  • 1.5克
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

枣沙面包的做法步骤

  • 枣沙面包的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 枣沙面包的做法步骤:2
    2
    成品图!
  • 枣沙面包的做法步骤:3
    3
    面粉300克,糖20克,酵母3克,鸡蛋50克,温水100克,面包机和面报团,加入15克植物油!
  • 枣沙面包的做法步骤:4
    4
    和好面,能拉出薄膜,醒发蜂窝状!
  • 枣沙面包的做法步骤:5
    5
    醒发蜂窝状,面团排气!
  • 枣沙面包的做法步骤:6
    6
    下等量剂子,100克左右!
  • 枣沙面包的做法步骤:7
    7
    枣沙30克!
  • 枣沙面包的做法步骤:8
    8
    面坯擀圆,包枣沙,包好!
  • 枣沙面包的做法步骤:9
    9
    擀牛舌状!
  • 枣沙面包的做法步骤:10
    10
    用刀表面划纹路!
  • 枣沙面包的做法步骤:11
    11
    从一边卷起!
  • 枣沙面包的做法步骤:12
    12
    对折粘好!
  • 枣沙面包的做法步骤:13
    13
    二次醒发一倍大,刷蛋液!
  • 枣沙面包的做法步骤:14
    14
    烤箱提前预热,上下火165,烤25分钟!
  • 枣沙面包的做法步骤:15
    15
    成品图!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2024/12/22 11:34:28