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诗文
枣沙面包
释义
“甜香适口,组织细腻,暄软美味!”
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
3克
鸡蛋
50克
辅料
糖
20克
温水
100克
植物油
15克
调料
盐
1.5克
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
枣沙面包的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
面粉300克,糖20克,酵母3克,鸡蛋50克,温水100克,面包机和面报团,加入15克植物油!
4
和好面,能拉出薄膜,醒发蜂窝状!
5
醒发蜂窝状,面团排气!
6
下等量剂子,100克左右!
7
枣沙30克!
8
面坯擀圆,包枣沙,包好!
9
擀牛舌状!
10
用刀表面划纹路!
11
从一边卷起!
12
对折粘好!
13
二次醒发一倍大,刷蛋液!
14
烤箱提前预热,上下火165,烤25分钟!
15
成品图!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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满江红 其一十一 郑园看梅(宋·吴潜)
满江红 其一十七 和刘右司长翁俾寿之词(宋·吴潜)
满江红 其一十三 刘长翁右司席上(宋·吴潜)
满江红 其一十三 庆抑斋元枢八十(宋·刘克庄)
满江红 其一十三 戊午八月十二日赋后圃早(宋·吴潜)
满江红 其一十二 再用韵怀安晚(宋·吴潜)
满江红 其一十二 赠豫章尼黄心大师尝为官(宋·葛长庚)
满江红 其一十五 丹桂(宋·刘克庄)
满江红 其一十五 己未四月九日会四明窗(宋·吴潜)
满江红 其一十五 梅(宋·吴潜)
满江红 其一十六 己未赓李制参直翁俾寿之(宋·吴潜)
满江红 其一十四 上已后日即事(宋·吴潜)
满江红 其一十四 和叔永吴尚书,时吴丧少(宋·刘克庄)
满江红 其一十四 姑苏灵岩寺涵空阁(宋·吴潜)
满江红 其一 和吕居仁酬芮国瑞提刑(宋·葛郯)
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更新时间:2026/5/13 22:33:26