“血旺补铁补血，在酸辣烫里煮出香味，加入肉丸子和脆皮肠的香，好吃还好喝。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣血旺肉丸汤的做法步骤
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1血旺切成条，泡辣椒和泡姜切成丝。 -
2蒜切成丝，葱切成长段，泡菜水两勺备用。
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3油热以后倒入酸姜、泡辣椒煸炒出酸辣味道。
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4加入酸水和清水，放入肉丸子烧开。
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5放入切成条的血旺，加入蒜丝和葱段，煮3分钟。
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6加入盐调味即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜