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诗文 椰蓉爱心面包
释义
椰蓉爱心面包的做法

食材明细

主料面团
  • 面粉 250g
  • 牛奶 140g
  • 鸡蛋 1个
辅料面团
  • 20g
  • 黄油 20g
  • 酵母 3g
  • 2g
椰蓉馅
  • 椰蓉 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 20g
  • 黄油 30g
  • 奶粉 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

椰蓉爱心面包的做法步骤

  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:1
    1
    将制作面团的材料,除了黄油以外加入厨师机里。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:2
    2
    搅拌。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:3
    3
    加入黄油。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:4
    4
    继续搅拌
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:5
    5
    发酵2倍大。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:6
    6
    排气。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:7
    7
    准备好椰蓉馅的材料。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:8
    8
    黄油融化,凉凉以后加油鸡蛋1个椰蓉粉奶粉糖搅拌均匀。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:9
    9
    平均分成9份。团圆排气,醒发10分钟。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:10
    10
    擀成圆片。加椰蓉馅。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:11
    11
    包起来。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:12
    12
    擀成长舌状。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:13
    13
    卷起来。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:14
    14
    对折。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:15
    15
    中间切一下
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:16
    16
    两面掰开。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:17
    17
    放入烤盘,发酵2倍大。
  • 椰蓉爱心面包的做法步骤:18
    18
    160℃,2分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/10 17:34:09