食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
口蘑鸡腿肉的做法步骤
-
1准备食材鸡腿2个。 -
2食材口蘑洗净切片。
-
3切好鸡腿肉。
-
4加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒，油适量裹匀放置半小时。
-
5姜蒜切片备用。
-
6热锅冷油放姜蒜（小火）炒香，多些蒜片。
-
7先把口蘑加盐炒熟，不用加水，口蘑在炒的过程中会出水。
-
8炒熟铲出来，另起一锅，放少许油，加入姜片炒香。
-
9加入鸡腿肉翻炒。
-
10待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑，翻炒即可出锅。
-
11美味佳肴完成。
小窍门
1、热锅冷油。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 巧克力杏仁曲奇
- 橙味烤羊排
- 新年快乐蛋糕卷
- 黄金小米粥
- 芹菜三鲜水饺
- 巧克力花瓣碗
- 棉花蛋糕
- 芥末八爪鱼
- 茄汁墨鱼丸炒意面
- 美红葱油拌咸肉菜饭
- 菠萝餐包
- 青椒培根比萨
- 杏鲍菇新吃法-【芝麻红酒杏鲍菇】
- 抹茶椰香司康
- 宿舍党高压锅版紫薯银耳羹，傻瓜操作，惊艳收获！
- 【红糖枣子面包】
- 番茄烧排骨
- 奶油泡芙
- 宿舍党超简单木瓜牛奶布丁
- 滋补海参骨头汤
- 淡奶油的终结者——芙纽多
- 电饭煲也能做戚风蛋糕
- 芝麻南瓜饼
- 培根芝士条
- 西兰花炒牛肉
- stock
- stockade
- stockage
- stock boy
- stockbreeder
- stockbreeding
- stockbroker
- stock broker
- stockbroking
- stock car
- stock character
- stock clerk
- stock cube
- stocked
- stocker
- 常禅师荷衣沼（宋·释梵琮）
- 常秀轩为姻侄唐仲节赋（元末明初·丁鹤年）
- 常职卿以自遣诗见示因广其意答之（清·史梦兰）
- 常自在歌（宋·徐侨）
- 常觉（宋·释师范）
- 常通判惠虞美人花亦名双鱼儿花（宋·袁说友）
- 常阴沙夜坐（清·周馨桂）
- 常阴沙寓中即事三首（清·童玮）
- 常阴沙晚眺（清·周馨桂）
- 帽子檐水宿（宋·洪咨夔）
- 帽岛笼烟为尹性之御史赋（明·程敏政）
- 帽峰山（清·陈王猷）
- 幅巾杖屦晚游南北山间兴赋（元末明初·叶颙）
- 幔亭云气图寿陈徵君作（明·胡应麟）
- 幔亭云气歌为督学滕公作（明·胡应麟）
- 现代咨询理论与实践
- 性病150问
- 女性保健150问
- 妇科常见病诊治
- 新编蔬菜常用农药手册
- Protel99仿真与PLD设计(含光盘)/计算机工程设计与应用开发丛书
- 夫妻生活150问
- 现代家庭滋补药膳
- Protel99原理图与PCB设计(含光盘)/计算机工程设计与应用开发丛书
- Web管理者精选问题集
- 如何使用Windows2000Server中文版/最新流行软件轻松上手系列丛书
- 儿科效方300首/临床各科效方荟萃系列丛书
- AutoCAD2000使用指南(附光盘)/Autodesk设计技术丛书
- 妇儿保健百科
- Photoshop5.5案例教程