食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
口蘑鸡腿肉的做法步骤
-
1准备食材鸡腿2个。 -
2食材口蘑洗净切片。
-
3切好鸡腿肉。
-
4加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒，油适量裹匀放置半小时。
-
5姜蒜切片备用。
-
6热锅冷油放姜蒜（小火）炒香，多些蒜片。
-
7先把口蘑加盐炒熟，不用加水，口蘑在炒的过程中会出水。
-
8炒熟铲出来，另起一锅，放少许油，加入姜片炒香。
-
9加入鸡腿肉翻炒。
-
10待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑，翻炒即可出锅。
-
11美味佳肴完成。
小窍门
1、热锅冷油。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊排骨焖土豆
- 雪里红炒豆腐
- 黑木耳板栗蒸咸鸡
- 自制鸡蛋油条
- 糖醋巴沙鱼
- 椒盐虾球
- 咸菜毛豆炒千张
- 乌狼鲞烤肉
- 大头菜炒毛豆
- 鸡腿炖土豆
- 红豆西米粥
- 香蕉燕麦米糊
- 土豆鸡蛋饼
- 番茄炖牛肉
- 南瓜红枣小米糊
- 凉拌菜
- 红烧鱼块
- 烧鸡翅根
- 西红柿闷鸡蛋
- 榨菜丝带豆炒茭白
- 茄子烧百叶结
- 酥炸茄盒
- 虾仁炒带豆
- 家常炒饭
- 白切猪肚
- 棹什么轧什么的成语
- 棹棹什么什么的成语
- 棹棹轧轧
- 棺中什么什么的成语
- 棺中悬镜
- 棺什么什么子的成语
- 棺什么什么葬的成语
- 棺什么什么镜的成语
- 棺什么座什么的成语
- 棺什么悬什么的成语
- 棺什么椁什么的成语
- 棺什么楦什么的成语
- 棺什么瓤什么的成语
- 棺材什么什么的成语
- 棺材座子
- 樱桃（明·乌斯道）
- 樱桃（明·何景明）
- 樱桃（明·卢龙云）
- 樱桃（明·朱诚泳）
- 樱桃（明·符锡）
- 樱桃（明·谢晋）
- 樱桃（明·黄衷）
- 樱梅辨（当代·张海鸥）
- 樱粟（明·陶益）
- 樱花九首，作于箱根观鹿庄（当代·陈永正）
- 樱花二首（当代·钱之江）
- 樱花寺图（当代·石任之）
- 樱花歌（清·黄遵宪）
- 樱花花下作（清末近现代初·郑孝胥）
- 樱花花下作（清末近现代初·郑孝胥）
- 数码单反摄影用光与后期编修一本就够(附光盘)
- 玩转佳能数码单反相机一本就够(附光盘)
- 创意游戏和妈妈一起玩儿
- 数码单反人像摄影与后期编修一本就够(附光盘)
- 佐罗一个传奇的开始(精)
- 难以入眠
- 考古一生(安志敏先生纪念文集)(精)
- 洛阳体育场路西东周墓发掘报告(精)
- 博物苑(总第18辑)
- 梁白泉文集(文化民俗卷)(精)/南京博物院学人丛书
- 月子营养专家方案
- 孕40周同步指导(图解版)
- 伊斯兰文化(第4辑)
- 陇南白马人民俗文化研究(歌曲卷)/陇南市政协白马人民俗文化研究丛书
- 中国公民知识读本