食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
口蘑鸡腿肉的做法步骤
-
1准备食材鸡腿2个。 -
2食材口蘑洗净切片。
-
3切好鸡腿肉。
-
4加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒，油适量裹匀放置半小时。
-
5姜蒜切片备用。
-
6热锅冷油放姜蒜（小火）炒香，多些蒜片。
-
7先把口蘑加盐炒熟，不用加水，口蘑在炒的过程中会出水。
-
8炒熟铲出来，另起一锅，放少许油，加入姜片炒香。
-
9加入鸡腿肉翻炒。
-
10待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑，翻炒即可出锅。
-
11美味佳肴完成。
小窍门
1、热锅冷油。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸白萝卜丸子
- 姜汁五香牛肉
- 烫面香椿鸭蛋馅煎饺
- 凉拌折耳根
- 白灼小鱿鱼
- 红烧鱼块
- 麻辣花甲
- 家庭版奶香小油条
- 肉丝炒面
- #夏日懒人餐#~虎皮尖椒
- 泡椒凤爪
- 春饼皮
- 烤小蛋糕
- 鸡蛋尖椒饼
- 香酥玉米芝麻蛋卷
- 烤红薯
- 清爽花生酱
- 西红柿炒圆白菜
- 炸鸡排vs爆浆鸡排
- 网红芝士火腿
- 酱炒茼蒿
- 五香烤鳕鱼
- 香椿豆腐鸡蛋卷──“鱼儿厨房”私房菜
- 油泼海带丝
- 香烤五花肉（空气锅版）
- 心什么什么潮的成语
- 心什么什么火的成语
- 心什么什么灰的成语
- 心什么什么焉的成语
- 心什么什么焚的成语
- 心什么什么燎的成语
- 心什么什么燥的成语
- 心什么什么爽的成语
- 心什么什么牙的成语
- 心什么什么犀的成语
- 心什么什么狠的成语
- 心什么什么瓣的成语
- 心什么什么用的成语
- 心什么什么留的成语
- 心什么什么疾的成语
- 绢花（当代·傅义）
- 绣佛词（明·王彦泓）
- 绣停针 十六日还上海，登碧双栖楼，月色皎（清末近现代初·汪东）
- 绣停针 题陈蘅芳三姊倦绣图（清·李佩金）
- 绣停针（元·三于真人）
- 绣停针（宋·陆游）
- 绣妇叹（唐·白居易）
- 绣妇行（元·揭祐民）
- 绣定针（元·王吉昌）
- 绣定针（元·王吉昌）
- 绣屏戏呈思权（宋·徐积）
- 绣屧（清·孙原湘）
- 绣山岩（清·查慎行）
- 绣岭下吊施子羽（明·王问）
- 绣岭亭（宋·刘达）
- 职业素质与修养(财经类专业版最新全国中职教育适用实用规划教材)
- 液压传动与控制
- 3S技术在水土保持中的应用(高等学校水土保持与荒漠化防治专业教材)
- 墨索里尼(最新版修订本)
- 职业素质与修养(商务类专业版最新全国中职教育适用实用规划教材)
- 长白山访花甲虫
- 李嘉诚做人经商取舍之道
- 地图见证辉煌--中国改革开放30年(1978-2008)(精)
- 做最好的保险推销员
- 地形图与3S技术
- 看懂经济迷局
- 夜幕下的昆虫
- 金融危机深度解读
- 保护鸟类人鸟和谐
- 拆迁纠纷法律解答/纠纷解决与和谐社会丛书