“春天是吃野菜的最佳时机、例如：野香葱、香椿、拆耳根（鱼腥草）?地波菜等等．都是非常鲜嫩好吃的、我今天就用野香葱烧了豆腐．真的好好吃、野香葱的味道与家种香葱完全不同、带有野味葱香、葱味更浓、说了不如一试．嗯、您可以试试！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
野香葱烧豆腐的做法步骤
-
1准备野香葱洗净。 -
2切成小段。
-
3姜蒜切末。
-
4老豆腐切小块。
-
5锅中倒入少许油、下入豆腐丁。
-
6煎至表面金黄色、大概煎二十分钟左右、中火、煎时候要不停翻面?、起锅。
-
7锅中倒入少许油、下入姜蒜末炒香。
-
8下入郫县豆瓣?。
-
9炒出红油。
-
10下入半碗水。
-
11适量盐。
-
12酱油烧开。
-
13下入煎好的豆腐丁烧1分钟左右。
-
14下入野葱、炒均匀即可。
-
15非常香。
-
16美味。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐