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诗文 迷你培根披萨
释义
迷你培根披萨的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 适量
  • 酵母粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 橄榄油 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 培根 适量
  • 芝士片 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

迷你培根披萨的做法步骤

  • 迷你培根披萨的做法步骤：1
    1
    主料
  • 迷你培根披萨的做法步骤：2
    2
    酵母用温水融化，随后倒入面粉里
  • 迷你培根披萨的做法步骤：3
    3
    打入鸡蛋
  • 迷你培根披萨的做法步骤：4
    4
    搅拌一下，滴入几滴橄榄油
  • 迷你培根披萨的做法步骤：5
    5
    随后揉成面团
  • 迷你培根披萨的做法步骤：6
    6
    放置温暖处发酵20分钟
  • 迷你培根披萨的做法步骤：7
    7
    20分钟后，面团发到2倍大
  • 迷你培根披萨的做法步骤：8
    8
    揉回到发酵前的大小，再次放到温暖处，进行第2次发酵
  • 迷你培根披萨的做法步骤：9
    9
    再次发至2倍大后，揉回发酵前的大小，揉久一点，揉成光滑的面团
  • 迷你培根披萨的做法步骤：10
    10
    将面团分成若干个，擀成面皮
  • 迷你培根披萨的做法步骤：11
    11
    用手指将边缘捏高出一些
  • 迷你培根披萨的做法步骤：12
    12
    用叉子在中间插一些小洞
  • 迷你培根披萨的做法步骤：13
    13
    其他面皮也同样处理，放置10分钟，排气
  • 迷你培根披萨的做法步骤：14
    14
    排气的时候可以准备切食材，青红椒、洋葱、培根切小丁，芝士切条
  • 迷你培根披萨的做法步骤：15
    15
    面饼上涂上番茄酱
  • 迷你培根披萨的做法步骤：16
    16
    撒上青红椒、洋葱、培根丁
  • 迷你培根披萨的做法步骤：17
    17
    铺上芝士条，放烤盘，入烤箱，200度烤15分钟左右就可以了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   批萨   名菜  
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更新时间：2026/1/11 18:21:18