食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒虾球的做法步骤
-
1虾洗净，去头剥壳 -
2开背，去纱线 -
3丝瓜洗净，切片。因为这个丝瓜很嫩，所以不用去皮 -
4热锅热油，爆香葱花儿 -
5下虾仁，加料酒和生抽，将虾仁炒至半熟 -
6倒入丝瓜片，加盐翻炒 -
7中火将丝瓜片炒软。我加了一点水，这样汤汁可以拌饭，比较滋润 -
8出锅前用少许鸡粉提鲜即可
小窍门
嫩的丝瓜可以不用去皮，皮并不难嚼，反而有脆脆的口感。细品有一丝丝苦味，并不明显，个人觉得还挺好吃的。如果是比较老的丝瓜，还是刮皮再炒比较嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 青蒜鸡蛋干拌面条菜
- 面条菜蛋饼
- 面条菜鸡蛋木耳素饺
- 面条菜鸡蛋木耳酸汤饺子
- 荠菜包子
- 腊肉芝士三明治
- 凉拌猪肝
- 火龙果香蕉冰淇淋
- 草莓香蕉奶昔
- 芒果香蕉奶昔
- 最美绣球花青团
- 鸡汤面
- 面条菜肉丸拌鲍鱼
- 豆豉蒸黑鱼腩
- 黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼
- 低脂鸡胸肉
- 椒盐土豆虾
- 鲜土茯苓黑鱼骨汤
- 凉拌五叶菜
- 芦笋肉片拌黑麦面
- 香卤豆腐
- 孜然烤鸡翅
- 猪油炒黄豆芽
- 椰桨奶
- 香辣蚝油炒瓜皮
- advance booking
- advanced
- advanced age
- advanced degree
- advanced payment
- advance fee
- advancement
- advance notice
- advance payment
- advance purchase
- advances
- advance upon
- advance upon
- advantage
- advantage in
- 金缕曲 其一十九 登高华盖岭和同游韵（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其一十二 贺赵松庐（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其一十五 五日和韵（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其一十八 九日即事（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其一十六 古岩和去年九日约登高韵（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其一十四 叠韵（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其一 寿恽澹翁六十（清末民国初·朱祖谋）
- 金缕曲 其七 寿朱氏老人七十三岁（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其三 奇番总管周耐轩生日（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其三 题中吴吴老行看子（清末民国初·朱祖谋）
- 金缕曲 其九（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其二 书感，寄王病山、秦晦鸣（清末民国初·朱祖谋）
- 金缕曲 其二 删旧词题后（近现代·邓潜）
- 金缕曲 其二十一 闻杜鹃（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 其二十三 乡校张灯，赋者迫和，勉（宋末元初·刘辰翁）
- 新定位大团结--云南建设民族团结进步示范区纪实
- 海关估价理论研究与实务解析/中国海关理论与实务精品著作系列
- 东南司法评论(2017年卷总第10卷)
- 乱炖集
- 人人皆赢(RE\MAX背后的故事和经验)/新经纪系列丛书
- 鼓浪屿研究(第7辑)
- 制胜思维(平台篇)
- 湖里人口缘与梦(第9辑)
- 东南亚华侨华人的跨国实践与认同流变--以印尼华商为例/福州大学哲学社会科学文库
- 太极食神之妙手天机
- Python机器学习实践(测试驱动的开发方法)
- 气候变化突发影响--预见意外
- 气候变化背景下农业气象灾害对我国农业生产影响评估技术
- 区域大气环境-化学-气候模拟(精)
- 风投的技术(创业融资及条款清单大揭秘原书第3版)/天使实战学院精品译丛