食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒虾球的做法步骤
-
1虾洗净，去头剥壳 -
2开背，去纱线 -
3丝瓜洗净，切片。因为这个丝瓜很嫩，所以不用去皮 -
4热锅热油，爆香葱花儿 -
5下虾仁，加料酒和生抽，将虾仁炒至半熟 -
6倒入丝瓜片，加盐翻炒 -
7中火将丝瓜片炒软。我加了一点水，这样汤汁可以拌饭，比较滋润 -
8出锅前用少许鸡粉提鲜即可
小窍门
嫩的丝瓜可以不用去皮，皮并不难嚼，反而有脆脆的口感。细品有一丝丝苦味，并不明显，个人觉得还挺好吃的。如果是比较老的丝瓜，还是刮皮再炒比较嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 老北京椒盐牛舌酥
- 柳橙汁瘦身沙拉
- 鲜奶戚风蛋糕
- 日式山药泥拌饭
- 小炒腊猪肠
- 法式奶香面包片
- 虎皮鹌鹑蛋
- 清炖白萝卜羊排
- 芝加哥香煎牛扒
- 日式炸饭团
- 果香糖醋排骨
- 芝士黑橄榄奶油意面
- 美式热狗面包
- 肠仔包
- 炼奶馒头
- 虾肉小馄饨
- 小熊山药糕
- 香辣蟹
- 银耳红枣汤
- 三鲜煎饺
- 西兰花炒火腿肠
- 炝拌干豆腐
- 蓝莓西多士by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 私房卤肉饭
- 红枣雪莲果燕麦粥
- 正言厉色
- 正言厉颜
- 正言直谏
- 正言若反
- 正课用英语怎么说
- 正谏不讳
- 正谏什么什么的成语
- 正身什么什么的成语
- 正身明法
- 正身清心
- 正身率下
- 正道什么什么的成语
- 正道坦途
- 正道直行
- 正颜什么什么的成语
- 送赵国宜之官武林（宋·陈文蔚）
- 送赵国宜赴筠州户掾（宋·陈文蔚）
- 送赵国开赴崇安丞（宋·陈文蔚）
- 送赵国开赴湘阴（宋·陈文蔚）
- 送赵国晋随侍之江西（宋·陈文蔚）
- 送赵士瑛会试（明·徐庸）
- 送赵士英下第南归（明·张宁）
- 送赵处士游方（宋·洪咨夔）
- 送赵大中从李五祖奉祀岳渎（元·魏初）
- 送赵大冶晦之（宋·袁燮）
- 送赵大参之浙江（明·薛瑄）
- 送赵大参叔文守制归汉阳（明·释今无）
- 送赵大夫护边（唐·孙逖）
- 送赵大夫掌南台（明·徐渭）
- 送赵大尹出狱（明·杨爵）
- 主动教育的理论构建与实践探索
- 人设
- 加快我国现代化建设实现第二个百年奋斗目标
- 高情商沟通孩子才不受伤
- 庙堂之高江湖之远(透过金庸鹿鼎记看清初政治生活与文化)
- 马克思主义公平观视野中我国农村养老保障制度研究
- 10天打造强大内心
- 盎格鲁-撒克逊人简史(公元410-1066年英格兰的形成与诞生)(精)/新视角全球简史系列
- 假面冒险团/超级警长龙克少年侦探小说系列
- 全品数学(一个初中数学教师的探索与研究)
- 水平线上的阴谋(上)/名侦探柯南剧场版
- 区域创新体系的构建及综合评价研究(基于连云港国家创新型试点城市建设的分析)/墨香财经学术文库
- 探秘古埃及(中文本)/步客口袋书
- 大清第一帝--努尔哈赤传/观史明智
- 网络购物节中消费者购物行为研究/大数据分析与应用丛书