食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋披萨的做法步骤
-
1培根用小火煎熟。 -
2鸡蛋加水，淀粉，盐搅拌均匀。 -
3西生菜洗净切丝，培根切小块。 -
4锅烧热转小火倒入蛋液摊成小饼。 -
5接着把生菜丝，培根撒在饼上。 -
6撒一层芝士碎。 -
7盖上盖子小火煎。 -
8煎的过程中要变换锅的位置，使饼底均匀受热热。 -
9煎至芝士溶化即可。 -
10成品图。 -
11完美拉丝。 -
12完美的拉丝。 -
13金黄的饼底。
小窍门
全程用小火，预防糊底。这个量做了2份。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
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- 葱爆羊肉
- 银耳枸杞豆浆
- 咸香鱼豆腐
- 四红汤
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- 烧黄花鱼
- 豆腐盘
- 烤小脆饼
- 肉末榨菜炒莴笋叶
- 鸡胗豆腐羮
- 糖心糯薯卷
- 羊多多——红扒羊肉
- 芝麻鱼条
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