食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠萝鸭的做法步骤
-
1鸭肉洗干净备用 -
2姜切丝（蒜瓣做其他菜用的） -
3菠萝切块备用 -
4下姜丝炒一会儿放鸭肉炒至水分快干，放酱油给鸭肉上色 -
5上好色的鸭肉 -
6放适量水焖鸭肉，把菠萝放下去，白糖一勺 -
7快得收汁的时候放适量盐，蚝油翻炒均匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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