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诗文
鲜百合炒芦笋
释义
“清淡爽口。”
食材明细
主料
鲜百合
适量
芦笋
适量
辅料
胡萝卜
少许
盐
少许
蒜蓉
少许
油
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲜百合炒芦笋的做法步骤
1
鲜百合是真空包装的,打开洗干净沥水份。
2
芦笋洗干净切斜段,胡萝卜切片。
3
锅中水烧开放芦笋和胡萝卜焯水1分钟捞起。
4
备蒜蓉。
5
热锅下油,放蒜蓉炒香,再放鲜百合翻炒1分钟(百合很易熟的)。
6
再放已焯过水的芦笋胡萝卜翻炒一下下调少许盐即可上碟。
7
春天的菜,完成了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 19:44:56