食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒毛豆的做法步骤
-
1丝瓜切滚刀片.准备好姜蒜. -
2锅中的热油倒入姜蒜,炒香. -
3倒入毛豆,因为毛豆比丝瓜难熟.所以多炒一会.这次买的毛豆比较老. -
4待毛豆炒到半熟,倒入丝瓜炒匀 -
5继续翻炒 -
6炒出水了再稍煮一下下,不用加水.丝瓜会出水的 -
7快熟时.倒入一点耗油.和适量盐. -
8炒匀.盐和耗油都入味了就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
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