食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄焖鸡米饭的做法步骤
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1准备食材，鸡腿切块，香菇泡发切块，也可以用新鲜香菇。 -
2鸡腿冷水下锅，倒入味达美葱姜料酒1大勺，焯水五六分钟。
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3锅里一点油，下生姜，香菇爆香。
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4倒入葱伴侣黄焖鸡调味料。
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5大火翻炒均匀。
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6放入鸡块翻炒均匀。
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7倒入热水，淹没鸡块的量，大火煮开，中小火焖煮20分钟。
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8煮熟就可以，要留有一部分汤汁，拌米饭不要太香了。
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9最后可以放一些香菜。真的很简单，又很美味，半小时搞定一盘大菜，米饭拌一下，绝了。
小窍门
加入葱伴侣黄焖鸡调味料，不用添加其他调味料，很鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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