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诗文 我家焖梭鱼
释义
我家焖梭鱼的做法

食材明细

主料
  • 梭鱼 1条
  • 土豆 1个
  • 豆腐 300克
  • 尖椒 1个
辅料
  • 2个
  • 适量
  • 干辣椒 2个
  • 料酒 适量
  • 一品鲜 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 未知 难度

焖梭鱼的做法步骤

  • 我家焖梭鱼的做法步骤:1
    1
    将各种食材及调料准备好
  • 我家焖梭鱼的做法步骤:2
    2
    将鱼身切刀,加入料酒盐,葱花腌制15分钟。将土豆,豆腐切大块,尖椒切片。
  • 我家焖梭鱼的做法步骤:3
    3
    将鱼两面煎成黄色后,放入葱蒜,干辣椒烹出香味,再放入豆瓣酱,一品鲜。
  • 我家焖梭鱼的做法步骤:4
    4
    放入土豆,豆腐,尖椒后,加入开水没过,小火闷半个小时。
  • 我家焖梭鱼的做法步骤:5
    5
    出锅了,再配上玉米饼和黄瓜,美味来啦。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 16:56:08