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诗文
我家焖梭鱼
释义
食材明细
主料
梭鱼
1条
土豆
1个
豆腐
300克
尖椒
1个
辅料
蒜
2个
葱
适量
干辣椒
2个
料酒
适量
一品鲜
适量
豆瓣酱
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
未知 难度
焖梭鱼的做法步骤
1
将各种食材及调料准备好
2
将鱼身切刀,加入料酒盐,葱花腌制15分钟。将土豆,豆腐切大块,尖椒切片。
3
将鱼两面煎成黄色后,放入葱蒜,干辣椒烹出香味,再放入豆瓣酱,一品鲜。
4
放入土豆,豆腐,尖椒后,加入开水没过,小火闷半个小时。
5
出锅了,再配上玉米饼和黄瓜,美味来啦。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/25 13:37:41