食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米烙的做法步骤
-
1准备材料。 -
2锅内倒入适量清水，倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。
-
3煮熟的玉米倒入网筛内，留下玉米水。
-
4再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。
-
5尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉，然后再把多余的粉过筛一下。
-
6热锅下少许油，把玉米倒入锅内。
-
7用锅铲把玉米轻轻推开后，倒入玉米油，与玉米齐平的份量，能包住整个玉米烙的油量，然后盖上锅盖，小火烙3分钟。
-
8出锅时把多余的油倒出，顺势把玉米烙推到准备好的碟子上，这样完整的一张玉米烙就完成了。
-
9上桌前撒上两勺白糖，成品图。
-
10成品图。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 樱桃RIO酒冰饮
- 素炒西兰花
- 小龙虾蒸饭
- 猪肚红枣粥
- 芦笋炒鸡蛋
- 蒜香烤茄子
- 毛豆豆浆
- 鸡肉青豆香肠
- 百香果柠檬茶
- 小白杏特饮
- 南瓜芝士球
- 薯蓣二豆饮
- 芝士肠仔包
- 南瓜卷
- 烤箱版烤黑鱼
- 三鲜馅水饺
- 香甜南瓜豆沙饼
- 脆皮蜜汁烤鸡
- 凉拌鸡丝
- 牛肉蔬菜汤
- 螺蛳粉
- 五花肉炒花菜
- 补铁猪肝粉
- 虾仁炒韭菜心
- 鸡丝拌黄瓜
- 渊什么醉什么的成语
- 渊什么风什么的成语
- 渊停什么什么的成语
- 渊停山立
- 渊思什么什么的成语
- 渊思寂虑
- 渊明什么什么的成语
- 渊明醉石
- 渊明醉石用英语怎么说
- 渊涌什么什么的成语
- 渊涌风厉
- 渊涓什么什么的成语
- 渊涓蠖濩
- 渊清什么什么的成语
- 渊清玉絜
- 至福山书堂示诸学子诗（明·湛若水）
- 至福州（清·勒深之）
- 至福昌县作（宋·邵雍）
- 至福清海口镇已入暮矣（近现代·施蛰存）
- 至秀州，赠钱端公安道，并寄其弟惠山老（宋·苏轼）
- 至端州驿见杜五审言沈三佺期阎五朝隐王二无（唐·宋之问）
- 至竹客岭却寄金山闻老（宋·项安世）
- 至第四铺二首（宋·梅尧臣）
- 至筠二首（宋·释德洪）
- 至绍城留别宋白楼拔萃（清·许传霈）
- 至罗纹桥卖酒家作早食所止与少华相对（明·王履）
- 至老子庙应诏诗（南北朝·庾信）
- 至职方作余初释褐补官武选主事今适三十年（明·唐顺之）
- 至胶州（元末明初·戴良）
- 至自云安题净戒院二首（宋·杜柬之）
- 方志敏的故事
- 工程力学
- 垣曲县电力工业志
- Visual FoxPro数据库程序设计实验指导
- 汉官六种
- 第一次发现,儿童科普启蒙胶片书,蛋的秘密
- 美国(联邦)政府公务员绩效管理体系研究
- 中国成语故事
- 中国民俗
- 建筑装饰构造(建筑装饰技术专业适用)/教育部高职高专规划教材
- 董存瑞的故事
- 打印机.传真机及多功能一体机/HJ2512-2012环境标志产品技术要求
- 中文课本(第8册)
- 中小企业网站建设与管理
- 黑木耳标准化生产技术