食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米烙的做法步骤
-
1准备材料。 -
2锅内倒入适量清水，倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。
-
3煮熟的玉米倒入网筛内，留下玉米水。
-
4再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。
-
5尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉，然后再把多余的粉过筛一下。
-
6热锅下少许油，把玉米倒入锅内。
-
7用锅铲把玉米轻轻推开后，倒入玉米油，与玉米齐平的份量，能包住整个玉米烙的油量，然后盖上锅盖，小火烙3分钟。
-
8出锅时把多余的油倒出，顺势把玉米烙推到准备好的碟子上，这样完整的一张玉米烙就完成了。
-
9上桌前撒上两勺白糖，成品图。
-
10成品图。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 沙锅煲鸭
- 糖醋带鱼——教你做从小吃到大的熟悉味道！
- 剁椒粉丝鲜虾盅
- 藜麦酸奶水果杯
- 缤纷水果果冻
- ?????仙草烹饪??cooking?????：??海鲜??坚果??蛋炒饭
- 樱桃提拉米苏
- 喜茶、coco同款百香果饮品，百香锡兰红茶
- 手残档也能做的肥牛金针菇
- 新鲜黄花菜
- 双椒炒白玉菇
- 黄花菜墨鱼老鸭汤
- 虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜
- 牛肉菌菇汤
- 烤地瓜
- 油鸡土豆炖粉条
- 海带骨头汤
- 素炒四季豆
- 家庭版炕羊排
- 端午未到～先吃个肉粽解解馋
- 姜葱焗田鸡
- 奶白菜炒肉丝
- 西湖牛肉羹
- 糯米丸子
- 青梅竹马的酸
- 倾耳注目
- 倾耳细听
- 倾耳而听
- 倾肝什么什么的成语
- 倾肝沥胆
- 倾肠什么什么的成语
- 倾肠倒肚
- 倾肠倒腹
- 倾诉着思念用英语怎么说
- 倾诉者用英语怎么说
- 倾身什么什么的成语
- 倾身营救
- 偃什么为什么的成语
- 偃什么什么兵的成语
- 偃什么什么戈的成语
- 黄季文过访适张子云继至各示新篇赋答二首（明·卢龙云）
- 黄季通挽章（宋·曹彦约）
- 黄季重自闽中至南昌使君馆之僧舍（明·卢龙云）
- 黄学士以陈叔起所画树石见贻赋此以答之（明·胡广）
- 黄宁婴老师周年祭（近现代·朱帆）
- 黄守不饮茶（宋·朱翌）
- 黄安兄夜访有寄（当代·陈忠平）
- 黄宗礼（元末明初·谢应芳）
- 黄定父自维扬至过访旅寓（明·黎民表）
- 黄宪墓（明·尹台）
- 黄宪墓（明·顾璘）
- 黄宪子先辈弱冠受知吾家敬美今年秋闰过吴门（明·王世贞）
- 黄宪生朝三首（宋·黄公度）
- 黄宫谕樊水部同集小寓酌别谢大行册封崇府便（明·李孙宸）
- 黄宰致江西诗双井茶（宋·方岳）
- 视唱练耳/21世纪音乐高考丛书
- 城市经济学(高校城市规划基础学科教材)
- 宗教与医疗(精)/生命医疗史系列
- 易经(现代生活的智慧)
- 创造力与教学(幼儿创造性教学理论与实务)
- 网球网前技术图解
- 可惜不是你陪我到最后
- 丛林血狼(1狼山厄运)
- 丛林血狼(2最后的狼群)
- 平行世界之旅/牛小皮系列
- 牛小皮漫游仙境/牛小皮系列
- 穿越地下城/牛小皮系列
- 梨涡少女糖衣恋
- 超级英雄牛小皮/牛小皮系列
- 荒岛课堂/牛小皮系列