食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香炸沙尖鱼的做法步骤
-
1沙尖鱼放适量的盐腌制一个小时。 -
2油温七成热入锅炸。
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3全程中小火炸制，鱼入油锅后不要去翻动，炸至鱼浮上油面。
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4金黄色捞起，放凉2~3分钟。
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5再次入锅，大火复炸，30秒后捞起。
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6沥干油装盘，放入葱花、辣椒，撒上椒盐即可。
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7成品。酥酥脆脆，咸香下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冰镇苦瓜
- 红烧鸡翅炖香菇
- 土豆炖鸡
- 麻婆豆腐
- 西红柿疙瘩汤
- 酸辣海带
- 啤酒蒜香鲫鱼
- 枣糕
- 麻辣耳叶凉面
- 补气养血红枣枸杞乌鸡汤（滋补药膳）
- 清汤蘸水饺
- 冰花煎饺
- 蒸肉皮
- 葱香西葫芦
- 糖渍山楂
- 芝士夹心饼干
- 肉末炒南瓜
- 冷串串
- 菠萝排骨
- 小蛋糕
- 拌黄瓜
- 杂蔬焖鸡
- 五香盐水花生
- 焦三仙茶
- 家常豆腐
- be close to death
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- be cockeyed
- be cold
- become
- become accustomed to
- become accustomed to doing
- become acquainted
- become acquainted with
- become + adj
- become + adj
- become aggravated
- become a habit
- become a member
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