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诗文
辣炒螺蛳
释义
食材明细
主料
螺蛳
1000g
辅料
火锅底料
300g
生姜
1块
糖
适量
盐
适量
味精
适量
中辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣炒螺蛳的做法步骤
1
螺蛳剪去尾部。
2
用清水反复冲洗去除杂质。
3
火锅底料和生姜。
4
冷锅热油。
5
倒入生姜片干辣椒。
6
放入螺蛳。
7
加火锅底料。
8
加盐糖味精。
9
加水,加高汤会更好。
10
汤烧开,改小火慢炖二十分钟即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:53:34