食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红豆钵仔糕的做法步骤
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1备好图中材料。 -
2锅内加200ml水，放入冰糖片，我的冰糖片，有100克，用不完的。 -
3糖煮化，成糖水。 -
4100克的木薯粉里加入100ml的糖水，搅拌均匀。 -
5搅拌好的糊，过筛。 -
6碗里放入红豆。 -
7再倒入，调好的面糊，有两个我是倒入面糊后再加的红豆，效果更好。 -
8上锅蒸15分钟即可。 -
9晾凉即可～ -
10成品图。 -
11用两根签子沿着碗边插入，即可取出。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
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