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诗文
窝笋烧肉
释义
食材明细
主料
窝笋
适量
猪肉
适量
火腿肠
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
豆瓣
适量
八角
适量
鸡精
适量
盐
适量
老汤
适量
麻辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
窝笋烧肉的做法步骤
1
材料窝笋去皮
2
肉切丁,火腿肠和窝笋切滚刀
3
干锅下油,下佐料爆香下肉
4
下豆瓣,酱油,上色炒香
5
下窝笋炒伴,下盐
6
下火腿肠,加入老汤或开水,烧开
7
烧十分钟,装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 15:59:09