食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
兔子曲奇饼干的做法步骤
-
1准备材料 -
2黄油软化加糖粉打至顺滑 -
3加入蛋黄打均匀 -
4筛入低粉，揉均匀（不要过度地揉，粉都湿润即可） -
5分成等量的两份，其中一份加入抹茶粉揉匀（我这里每份都是156g） -
6原色面团分成120g，18g，18g三份 -
7120g的面团整成一个长方形（兔子的脸），18g的面团整成一个同长度的扁扁的长条（兔子的耳朵）。放进冰箱冷冻至硬 -
8拿出来，把两个耳朵叠在脸上，两个耳朵中间填充上抹茶味的面团，放冰箱冷冻至硬 -
9剩下的抹茶味面团擀成跟刚才做的兔子面团一样长度的薄片，宽度的话测量一下步骤8中的周长。放冰箱稍微冷冻一下，不要冻太硬，叠不起来 -
10步骤8中的面团外面裹上步骤9中的面团，放冰箱冷冻至硬 -
11切片 -
12用芝麻给兔子点上眼睛嘴巴 -
13烤箱180度15分钟。（烤七八分钟之后，可以在饼干上盖上一张锡纸，以免抹茶的颜色糊掉）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
- 芙蓉蛋卷
- 芥茉拌虾仁芦笋
- 牛肉泡菜蔬菜炒饭
- 香菇牛肉末糯米烧麦
- 百合无花果雪耳糖水
- 板栗煮粥
- 心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——五光十色的超嫩里脊肉
- 母鸡南瓜粥
- 椰香玉米红枣发糕
- 上汤西兰花
- 馄饨
- 蒜蓉香油凉拌黄瓜条
- 凉拌肚丝
- 郸县豆瓣炒肉
- 葱花烙饼
- 山寨版黑森林
- 油煎茄子
- 面浇头-----辣酱
- 烧饼
- 糖醋大排
- 芝士培根焗土豆
- 牛肉煎饺
- 南瓜饼
- 营养早餐必备：馄饨
- 干锅猪蹄--轻松简单美味
- firedog
- fire door
- fire drill
- fired up
- fired up about
- fired up for
- fire eater
- fire-eater
- fire engine
- fire engine
- fire escape
- fire exit
- fire extinguisher
- firefight
- firefighter
- 友琴册为陆太学题并呈思清孝廉（明·胡应麟）
- 友琴堂（明·黄瑜）
- 友生失意（宋·王圭）
- 友生携修睦上人诗见访（唐·李咸用）
- 友生（近现代·施蛰存）
- 友直轩（宋·曾几）
- 友竹为华守诚作（明·徐庸）
- 友竹为钱塘邵士亨赋（明·邓林）
- 友竹仁兄六十荣寿赋此志祝（清·陈望曾）
- 友竹别号（明·张天赋）
- 友竹欲从扬州登陆赴京口占赠别时二月十六日（明·饶与龄）
- 友竹轩诗（元·陆仁）
- 友竹轩（明·唐璧）
- 友竹轩（明·程敏政）
- 友竹轩（明·童冀）
- 积极达成(处理好情绪再处理问题)
- 摩根女投行家
- 汽车美容这么经营最赚钱(汽车美容店经营全攻略)
- 小户型装修(家庭装修不求人)
- 中户型装修(家庭装修不求人)
- 大户型装修(家庭装修不求人)
- 维修电工<高级>国家职业资格证书取证问答(第3版)/国家职业技能鉴定最新指导丛书
- 货币金融学原理(原书第12版)/金融教材译丛
- 液晶彩电电源板维修快易通(第3版)
- 基础会计学(第3版会计学专业新企业会计准则系列教材)
- 智能普通小家电金牌维修实训/金牌维修实训丛书
- 餐厅背景墙(最新家装背景墙细解)
- 轻武器视觉百科全书(典雅版)/视觉百科书系
- 坦克与装甲车视觉百科全书(典雅版)/视觉百科书系
- 什么样的妈妈男孩最需要/好妈妈书架