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诗文	肥肠白菜手擀面
释义	“鲜香美味” 食材明细 主料 手擀面 100g 肥肠 50g 辅料 白菜 50g 青椒 20g 调料 菜籽油 3勺 盐 适量 微辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 肥肠白菜手擀面的做法步骤 1 水开以后，加入盐，再放入手擀面煮。 2 另外小火油烧热，放入肥肠和青椒一起爆香。 3 面条再次煮开。 4 加入白菜一起煮。 5 白菜煮软后，把面条和白菜一起放入肥肠青椒中翻均匀。 6 加入盐调味即可出锅。 小窍门 加盐煮面是为了防止面条粘黏。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。