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诗文
白菜粉条炖酥肉
释义
“冬季最温暖的家常菜。”
食材明细
主料
白菜
适量
粉条
适量
酥肉
适量
虫草花
适量
花生油
适量
猪油
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
姜丝
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
白菜粉条炖酥肉的做法步骤
1
提前准备好酥肉。
2
粉条和虫草花洗净泡发。
3
白菜叶撕小片,菜帮切成细条。
4
锅里加入花生油和猪油。
5
加入葱姜爆锅。
6
加入菜帮翻炒。
7
菜帮炒软,加入菜叶翻炒。
8
加入盐和生抽调味。
9
加入泡虫草花的水。
10
加入粉条炖一会。
11
粉条熟透就可以加入虫草花和酥肉了,稍炖一会出锅。
12
冬季家常菜,温暖、健康。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 17:52:01