“这菜的口味很独特，有兴趣朋友可以尝试一下！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
日式话梅焖鸡翅的做法步骤
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1原料图。 -
2鸡翅从中间划开，焯水捞出沥干。 -
3锅里倒少许油，奖鸡翅煎到两面微黄捞出。 -
4油锅剩一点油，炒香姜丝。兑入适量的水，放入话梅和一半柠檬汁再加白砂糖小火煮5分钟左右。 -
5然后加点蚝油，盐，酸甜度正好时把鸡翅放进去，小火焖几分钟。 -
6在焖鸡翅的时候把挤掉汁的柠檬皮切碎丁。 -
7收汁，放进柠檬皮丁即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜