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诗文
胡萝卜山药白参菌排骨汤
释义
“咸鲜。”
食材明细
主料
胡萝卜
一根
山药
小半根
白参菌
适量
精排
适量
辅料
姜片
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
香菜
适量
小米椒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法步骤
1
精排适量,洗一下。
2
白参菌泡发好。
3
胡萝卜,山药备好。
4
香菜切小段。
5
冷水入锅。
6
水开再多焯几分钟。
7
捞出洗净浮沫儿。
8
煮锅里放足量清水,排骨放入,加几片姜。
9
大火煮开。
10
放入白参菌。
11
炖30分钟。
12
放入胡萝卜山药。
13
继续炖15~20分钟。
14
关火。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/13 14:25:09