“夏日清爽凉拌菜。简单美味，酸辣可口”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拉皮拍黄瓜的做法步骤
-
1拉皮撕块焯水 -
2黄瓜纵剖，拍几下，切菱形，红辣椒去皮切丝。 -
3黄瓜红辣椒焯水，和拉皮拌一起 -
4蒜籽姜磨泥，香葱香菜切末，和香醋，生抽，盐，味精，糖，胡椒粉，香油搅拌匀 -
5材料四道入材料三，搅拌均匀即可 -
6喜欢辣的可以拌上辣椒油
小窍门
凉拌菜材料一定要过热水消毒。切菜的板也要和切生冷食物的分开。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 香辣龙虾
- 手撕面包
- 卤猪肝
- 清蒸基围虾
- 奥尔良牙签肉
- 腊排骨焖饭
- 清蒸飞蟹
- 红烧肉
- 柴鱼花生粥
- 蒜香南瓜藤
- 酱牛肉
- 芦笋香菇回锅肉
- 南瓜炒茄子
- 白灼大虾
- 法式圆面包
- 青瓜鸡蛋烩鱼丸
- 西梅果酱
- 辣煎山药
- 百合炒鸡蛋
- 肉酿丝瓜
- 葱香曲奇
- 波点蛋包饭
- 椰子鸡汤
- 国宴油条
- 自制玉米饼
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