“夏日清爽凉拌菜。简单美味，酸辣可口”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拉皮拍黄瓜的做法步骤
-
1拉皮撕块焯水 -
2黄瓜纵剖，拍几下，切菱形，红辣椒去皮切丝。 -
3黄瓜红辣椒焯水，和拉皮拌一起 -
4蒜籽姜磨泥，香葱香菜切末，和香醋，生抽，盐，味精，糖，胡椒粉，香油搅拌匀 -
5材料四道入材料三，搅拌均匀即可 -
6喜欢辣的可以拌上辣椒油
小窍门
凉拌菜材料一定要过热水消毒。切菜的板也要和切生冷食物的分开。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 蔓越莓司康
- 荷兰豆炒肉
- 蒜茸西兰花炒虾仁
- 蜜豆司康
- 老醋花生米
- 草莓果酱
- 可乐鸡翅
- 卧汁干豆腐
- 牛奶红枣土司
- 菠萝排骨饭
- 黑椒杏鲍菇
- 莴笋木耳炒鸡蛋
- 剩饭鸡蛋煎饼
- 丝瓜炒蛋
- 酸辣藕丁
- 红烧排骨
- 酥脆地瓜饼
- 虾肉荠菜灌汤饺
- 清蒸鲍鱼
- 黄焖鸡翅
- 蒜蓉豆豉蒸鲩鱼腩
- 糊辣壳莴笋折耳根
- 香蕉戚风蛋糕
- 辣卤猪排
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