食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜馒头的做法步骤
-
1准备面粉 -
2胡萝卜切块蒸熟
-
3酵母加入适量温水化开
-
4倒入酵母，胡萝卜放凉后加入
-
5揉面，揉到三光哦(′-ω-`)
-
6静置发酵，发酵时间依当日气温而定，一般两个半小时足矣
-
7醒发
-
8醒发至两倍大，有蜂窝状小孔
-
9取出揉面（揉得越使劲，越久越好）
-
10做出造型
-
11做出各种造型
-
12放入蒸笼，盖布二次醒发
-
13醒发十至十五分钟后，冷水入锅，蒸15分钟，蒸后不要立即开盖，静置5分钟再开
-
14蒸好啦，
-
15完成
小窍门
胡萝卜蒸好后温度过高，不宜立马放入，稍稍晾凉后放入，但也不要完全放凉，有点温度酵母醒发更快
我没有放白糖，放白糖更有利于酵母醒发，还会收获开花馒头！
我没有放白糖，放白糖更有利于酵母醒发，还会收获开花馒头！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 小炒鸡胗
- 潘娜托尼｜意大利圣诞传统面包家庭配方
- 香菇培根糯米饭
- 肉片青椒炒烤麸
- 香脆花生
- 菠菜炒蛋
- 鸡肉蔬菜丁
- 腊肉炒烟笋
- 辣椒炒牛肉
- 粉肠辣椒
- 凉拌萝卜丝
- 红枣杂粮窝头
- 姜葱炒鸡翅
- 十全大补汤
- 番茄炒牛肉
- 虾滑白菜卷
- 胡萝卜炒菜苔
- 魔法盐
- 虾皮炒西生菜
- 凉拌莴笋花菜胡萝卜
- 肉丝炒饼
- 海米呛拌土豆丝
- 红烧大眼鸡
- 抗疫双花陈皮茶
- 尖椒炒圆白菜
- in force
- in for it
- inform
- informal
- informal agreement
- informality
- informal language
- informally
- informant
- informatics
- information
- informational
- information board
- information booth
- information center
- 满庭芳（宋末金初·吴激）
- 满庭芳（宋末金初·吴激）
- 满庭芳（当代·冯永军）
- 满庭芳（当代·张力夫）
- 满庭芳（当代·张力夫）
- 满庭芳（当代·张海鸥）
- 满庭芳（当代·江南雨）
- 满庭芳（当代·程滨）
- 满庭芳（当代·莫德光）
- 满庭芳（当代·陈振家）
- 满庭芳（当代·陈振家）
- 满庭芳（当代·顾敏燕）
- 满庭芳（当代·顾敏燕）
- 满庭芳（明·吴宗达）
- 满庭芳（明·戴琏）
- 中国法院2018年度案例(金融纠纷)
- 温柔的正义(美国最高法院大法官奥康纳和金斯伯格如何改变世界)(精)
- 中华人民共和国知识产权法典(新4版)/注释法典
- 国家工作人员学法用法案例读本/七五普法学习读本
- 出土简帛与古史再建
- 对外经济热点重点问题专题研究
- 新兴市场国家银行部门外国直接投资
- 股权结构投资和公司绩效--基于动态性和内生性视角的分析
- 工程伦理学教程
- 财经应用写作(第5版财政部十三五规划教材)
- 边境区位价值及其开发利用研究--以中国-东盟边境地带为例
- 我国城镇化进程中城乡基础教育均衡发展研究
- 虚拟品牌社区消费者参与行为的动机影响因素及其作用机制研究
- 宗教与东亚近代化/历史研究系列/凤凰文库
- ERP沙盘模拟原理与实训(实物+电子)