食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒲棒里脊的做法步骤
-
1原料图。 -
2将猪里脊和五花肉分别切片，一起剁成细泥，葱姜洗净切末，荸荠去皮洗净切成细粒，鸡蛋磕入碗中打散，淀粉用适量的水澥开备用； -
3肉馅装入大碗中，加入荸荠末、葱姜末、适量的面包糠、半个鸡蛋液、精盐、白糖、生抽、蚝油、香油、味精、白胡椒粉和水淀粉和匀。 -
4按一个方向用筷子搅动上劲，直到肉馅有劲发粘为止。 -
5盘底撒上一层面粉，把挤好的丸子放在里面。 -
6丸子滚上一层面粉，搓成手指粗细的圆柱体，两头稍微细点，拖上鸡蛋液，滚上面包糠待用； -
7净锅坐火注入植物油，烧至3-4成热时， -
8下入做好的蒲棒慢慢的炸制。 -
9待蒲棒炸到金黄色时，捞出控油装盘。 -
10用韭菜装饰一下就可以上桌了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 炸酱面
- 凉拌金针菇
- 土豆烧排骨
- 彩椒蒜苗炒腊板鸭
- 烤玉米
- 西葫芦馅蒸饺
- 香蕉核桃零食杯
- 李子炒猪大肠
- 哈蜜瓜芒果汁
- 香辣杏鲍菇
- 葱香大黄鱼
- 剩米饭的妙用～脆香米
- 南瓜小饼
- 哈蜜瓜草莓汁
- 脆皮馄饨
- 牛肉干
- 冰镇杨梅汤
- 菌菇炒饭
- 蜂蜜柚子茶
- 家常炖小鸡
- 凤梨果酱
- 鱼头炖豆果 给孩子补补脑
- 薄荷雪碧
- 花生酥糖
- 蜂蜜菠萝汁
- switches on
- switching antidepressants
- switching goals
- switching on
- switching out of s mode
- switching power supply
- switch my on
- switch off
- switch on
- switchpoint guard
- switch room
- switch tools mode
- swivel chair
- swivel chairs
- swivel rocker recliner
- 春日望海（隋末唐初·李世民）
- 春日朝罢呈台中寮友（唐·羊士谔）
- 春日期少承过洲上（明·欧大任）
- 春日期巢湖旧事（唐末宋初·谭用之）
- 春日杂书八首（宋·张耒）
- 春日杂书十首（宋·朱淑真）
- 春日杂书（明·顾清）
- 春日杂兴七首（宋·唐庚）
- 春日杂兴之一（清·邵瑸）
- 春日杂兴二十七首（明·陆深）
- 春日杂兴二首（元·善住）
- 春日杂兴二首（宋·高翥）
- 春日杂兴二首（明·周启）
- 春日杂兴二首（明·李昱）
- 春日杂兴五首（宋·陈棣）
- 梁实秋--闲暇的意义
- 王国维--暗夜里做个君王
- 卡夫卡--立在雨中等日出
- 泰戈尔--与这个世界温柔相处
- 王阳明--用心看世界
- 曾国藩--一念圣贤一念禽兽
- 辜鸿铭--像君子一样生活
- 梁启超--生命是一颗从里面打破的蛋
- 林语堂--所有的幸福均与尘世须臾不离
- 托尔斯泰--长存爱人之心
- 莎士比亚--你我皆主角
- 弗洛伊德--世界和你心里的一样
- 择偶/新都市情感系列/跨度长篇小说文库
- 高攀/新都市情感系列/跨度长篇小说文库
- 物婚/新都市情感系列/跨度长篇小说文库