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诗文 清热消暑食品——海带绿豆沙
释义
清热消暑食品——海带绿豆沙的做法
“绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。  绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,配上海带,风味独特。在炎夏吃上一碗冰冻绿豆沙,可以清热解暑,使人清爽宜人”

食材明细

主料
  • 绿豆 200g
  • 红糖 适量
  • 姜片 6片
  • 浸泡好的海带丝 100g
辅料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

海带绿豆沙的做法步骤

  • 清热消暑食品——海带绿豆沙的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 清热消暑食品——海带绿豆沙的做法步骤:2
    2
    绿豆用清水洗净,隔夜泡好
  • 清热消暑食品——海带绿豆沙的做法步骤:3
    3
    将泡好的绿豆过几次水冲洗,将绿豆,海带丝,姜片还有适量的水放入高压锅,先大火烧开20分钟,然后转小火熬制40分钟即可
  • 清热消暑食品——海带绿豆沙的做法步骤:4
    4
    熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可
  • 清热消暑食品——海带绿豆沙的做法步骤:5
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    成品图
  • 清热消暑食品——海带绿豆沙的做法步骤:6
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    成品图

小窍门

1:绿豆提前一个晚上侵泡会容易煮
所属分类: 甜品   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:28:20