食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花肉炒小白菜的做法步骤
-
1小白菜洗净切段。 -
2锅烧开水。 -
3下小白菜焯水。 -
4变色即可。 -
5过冷水。 -
6撰干水分备用。 -
7猪肉切片。 -
8热锅冷油，油热放花椒面炸香。 -
9放猪肉煸炒。 -
10猪肉断生放食盐和生抽，翻炒均匀。 -
11放小菜，大火翻炒。 -
12翻炒均匀放鸡精。 -
13辣椒切碎。 -
14放辣椒翻炒均匀即可。 -
15装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虾皮紫菜鸡蛋汤
- 西红柿蛋花汤
- 什锦蛋炒饭
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- 圣女果炒黄瓜
- 墨鱼汤面
- 豆腐泡炒卷心菜
- 燕麦大米胡萝卜粥
- 面条
- 凉拌拍黄瓜
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- 大蒜海蜒小素鸡
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- 西葫芦肉丝汤
- 树椒土豆丝
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- 黄蛋糕
- 花生核桃藜麦豆浆
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