食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花肉炒小白菜的做法步骤
-
1小白菜洗净切段。 -
2锅烧开水。 -
3下小白菜焯水。 -
4变色即可。 -
5过冷水。 -
6撰干水分备用。 -
7猪肉切片。 -
8热锅冷油，油热放花椒面炸香。 -
9放猪肉煸炒。 -
10猪肉断生放食盐和生抽，翻炒均匀。 -
11放小菜，大火翻炒。 -
12翻炒均匀放鸡精。 -
13辣椒切碎。 -
14放辣椒翻炒均匀即可。 -
15装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 锅塌豆腐
- 意式通心粉
- 菜饼子
- 西红柿蚕豆炒鸡蛋
- 蒜香鸡排饭
- 青椒黑木耳炒茭白
- 枸杞辫子馒头
- 相思鲈鱼
- 酒酿排骨
- 提拉米苏
- 茄汁红烧萝卜
- 茄汁蒜薹肉条
- 脆底花卷
- 茄汁豆皮
- 酸甜番茄酱排骨
- 鲜香菜包——豆角馅
- 酱鸡
- 土豆焖饭
- 鲍汁蚝油电饭锅焖鸡
- 榴莲戚风
- 蚝油炒三丝
- 豆瓣焖豆腐
- 迷迭香黄油饼干
- 咖啡核桃磅蛋糕
- 迷迭香烤小土豆
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