食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣牛肉酱的做法步骤
-
1牛里脊切成黄豆粒大小，香菇洗净挤干水分切成小粒。 -
2葱姜切末备好。 -
3用的是海天黄豆酱。 -
4锅中放油倒入牛肉粒，小火慢慢煎制，加入适量的料酒，需要一定的时间将水分炒出去，牛肉没有水分后装盘。 -
5另起锅放油放入香菇粒，小火慢慢炒，将香菇炒出香味后盛出与牛肉放到一起。 -
6另起锅放油，油要多一点，先放入豆瓣酱炒出红油后再加入葱姜末。 -
7葱姜出香味后倒入牛肉和香菇，倒入黄豆酱和甜面酱。 -
8小火慢慢熬。大概10分钟左右就熬好了，撒上熟芝麻，香香辣辣的牛肉酱就做好了。 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
午餐
晚餐
- 西红柿金针菇豆腐汤
- 双椒烧豆腐
- 牛奶酒酿小圆子
- 胡萝卜炒鸡丁
- 黑糖红枣糯米藕
- 香菇炒鸡蛋
- 杏仁芹菜杂蔬拌
- 红楼梦之酸笋鸡皮汤
- 油豆腐丝拌西芹
- 榨菜萝卜丝鸡蛋汤
- 海马无花果鸡汤
- 香煎南糕
- 烤红薯
- 麻辣扇贝
- 白菜蒸饺
- 红薯披萨
- 网红柠檬酸辣鸡爪子
- 菠菜手擀面
- 干炸小虾
- 青红椒炒香肠
- 火爆头菜螺片
- 冬枣山药泥
- 蔓越莓土司
- 香菇烧老豆腐
- 番茄鸡蛋菠菜面
- 白什么三什么的成语
- 白什么上什么的成语
- 白什么不什么的成语
- 白什么丹什么的成语
- 白什么为什么的成语
- 白什么之什么的成语
- 白什么书什么的成语
- 白什么争什么的成语
- 白什么亲什么的成语
- 白什么什么丈的成语
- 白什么什么乌的成语
- 白什么什么书的成语
- 白什么什么云的成语
- 白什么什么使的成语
- 白什么什么倒的成语
- 知宗送玉友酒（宋·王十朋）
- 知宫王琳甫赞（宋·白玉蟾）
- 知宫高士菊岩（宋·张复）
- 知山堂雅集二首（明·顾璘）
- 知山堂雅集（明·祝允明）
- 知山阴县事阳坡周君先大夫裕州旧治也余以使（明·安希范）
- 知崇庆府致政何君挽诗（宋·魏了翁）
- 知州厅杏花昨日烂漫录事院今日零落唯副使公（宋·王禹称）
- 知州赵公殉难诗（明末清初·屈大均）
- 知己（元·吴景奎）
- 知己（明末清初·屈大均）
- 知己（清·孙原湘）
- 知常三十一致其政迁通直郎遇郊恩以亲之封封（宋·彭汝砺）
- 知常委顺辞（宋·晁迥）
- 知幸吟（宋·邵雍）
- 一个外企面试官的面经
- 子猫絮语(NEARGO)
- 分享你的心情/伍美珍在线倾听系列
- 守候你的声音/伍美珍在线倾听系列
- 我在电话这头/伍美珍在线倾听系列
- 君心雪
- 乌龙公主私奔记
- 新编公司理财/高职高专教育普通高等教育十一五国家级规划教材
- 防水施工工长手册/建筑工程施工工长系列手册
- 广告游戏(平面广告创意)/高等艺术设计课程改革实验丛书
- 城市概论(高等院校城市管理专业教材)
- 北京古建筑地图(上)/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书
- 设计控制的理论与实践--当代中国城市设计的新探索/当代城市规划著作大系
- 玲珑花园
- 世界围棋新定式(Ⅱ)