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诗文
豌豆牛肉粒
释义
食材明细
主料
牛肉
1块
黄瓜
1条
豌豆粒
5克
辅料
淀粉
1匙
料酒
1匙
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豌豆牛肉粒的做法步骤
1
牛肉切1*1的小粒粒,放料酒、酱油个一汤匙,淀粉少许,腌制黄瓜切丁
2
起锅,倒入油,放入肉丁翻炒,放姜丝葱丝,再翻炒,倒入黄瓜丁,豌豆粒(豌豆:可以加水放微波炉转一下,再炒就不砰了)
3
加盐,翻炒,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 15:40:06