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诗文
白萝卜羊肉汤
释义
食材明细
主料
羊肉
1斤
白萝卜
1段
辅料
盐
适量
白胡椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
白萝卜羊肉汤的做法步骤
1
羊肉准备
2
羊肉切块
3
煮羊肉,去除浮沫
4
葱姜蒜切碎
5
羊肉放入砂锅中炖煮2.5小时
6
白萝卜去皮
7
切片待用
8
炖好的羊肉捞出,留羊肉汤,放入白萝卜继续熬煮半小时
9
盛出,撒盐和胡椒即可
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:01:17