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诗文
芒果椰汁西米露
释义
食材明细
主料
芒果
1个
西米
300g
椰汁
半瓶
辅料
糖
小许
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芒果椰汁西米露的做法步骤
1
芒果一个,最好大个点
2
切开芒果,按格状划开
3
切好芒果,盛起备用
4
西米放锅里,放比西米多的水煮。时不时搞拌下。
5
煮到西米完全透明,过冷水,沥水,待用
6
把西米放入煮开的椰汁,如果怕椰汁不够甜,可以放适量白糖调味
7
关火,放入芒果肉。是放入西米煮滚一下就可以关火,只要是放西米都搞拌均匀。
8
完成
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 下午茶 夏季食谱
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更新时间:2025/5/8 6:22:07