诗文 | 巧克力树桩蛋糕卷 |
释义 |
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巧克力树桩蛋糕卷的做法步骤
小窍门
烤盘我用的柏翠52升烤箱的烤盘用方盘也可以不过蛋糕会有点厚不过不影响没有海藻糖用糖霜也可以因为蛋糕卷外面要刷巧克力甘纳许所以不用在意粘在只上的蛋糕的皮追求完美的强迫症患者可以在刷过黄油的烤纸上筛一层面粉烤出来后可以在表面撒糖粉这样就不会粘在纸上了。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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