“这么热的天总会让人没什么胃口，粥配青菜时间吃长了吃着更没胃口，将油麦菜去水凉拌很开胃爽口，你可以试试。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒拌油麦菜的做法步骤
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1准备食材：油麦菜两颗。 -
2将油麦菜洗净切碎。 -
3钢锅水烧开将油麦菜焯水去除苦味，变色即可捞出过凉水。 -
4将油麦菜挤干水分，放盐、鸡精、香油、大蒜、剁椒拌均匀即可装盘。 -
5成品
使用的厨具：煮锅
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